دو شنبه 1 خرداد 1391برچسب:, |
|
طرز تهیه باقلوا گل |
 |
طرز تهیه
زرده و آب ولرم و روغن را با قاشق مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه کرده تا خمیر بدست آید ، 5 دقیقه استراحت داده سپس به اندازه یک فندق از خمیر برداشته روی میز آرد می پاشیم ،خمیر را به شکل دایره باز کرده و قالب دایره می زنیم و با یک قاشق مرباخوری مواد داخل باقلوا را درون آن ریخته و اطراف آنرا به شکل گل جمع می کنیم و در سینی فر می چینیم ، درون هر گل را یک قاشق چایخوری روغن ریخته و در فر طبقه وسط قرار می دهیم تا گل ها طلایی شود سپس از فر خارج کرده کمی که خنک شد در شربت رقیق زده در ظرف می چینیم
نظرات شما عزیزان:
|
|
|
|
|